Anda sedang mencari ide resep ikan bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bakar Kecap:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu marinasi haluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu oles kecap :
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap
- Siapkan 1 sdm madu
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Kecap:
- Bersihkan sisik ikan, buang isi perut, cuci bersih, tiriskan. Sayat2 badan ikan, Lumuri perasan jeruk nipis.
- Marinasi ikan dengan bumbu halus diamkan beberapa saat.
- Bakar di teflon sampai ikan setengah kering. Kemudian oleskan bumbu kecap disemua sisi ikan. Bakar hingga kecoklatan.
- Saat penyajian oleskan sisa bumbu kecap diatas ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
