Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Sediakan Hati Sapi
- Siapkan 8 Buah Kentang (potong dadu)
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 Cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan Santan
- Gunakan Petai (iris)
- Sediakan 1/2 Sdm Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 22 Buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Cm Jahe
- Sediakan 1 Cm Kunyit
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Rebus hati sapi terlebih dahulu, kemudian potong dadu
- Goreng kentang yang sudah di potong dadu
- Setelah itu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan petai
- Masukkan santan
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan koreksi rasanya
- Setelah itu masukkan kentang dan hati sapi
- Aduk hingga tercampur dan kuah menyusut
- Setelah menyusut koreksi kembali rasanya dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
