Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu ayam bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu ayam bakso menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tahu ayam bakso:
- Siapkan 2 buah tahu putih besar
- Gunakan 250 gram Ayam bagian dada
- Gunakan 15 buah Bakso
- Ambil 3-4 batang Daun bawang
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 10-15 buah Cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit,
- Siapkan 1 ruas jahe,
- Ambil biji kemiri 5buah
- Sediakan 2 butir Telur
- Gunakan Daun pisang
Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Cara menyiapkan Pepes tahu ayam bakso:
- Bersihkan daging ayam, lalu potong kecil, bakso dipotong"
- Haluskan tahu, semua bumbu dihaluskan
- Setelah semuanya selesai disiapkan campur bahan jadi satu, tahu,ayam,bakso telur dan bumbu halus
- Setelah semua tercampur pepes siap dibungkus dengan daun pisang yg terlebih dahulu dibersihkan dengan ukuran sesuai selera
- Dan setelah terbungkus rapi pepes siap dikukus kurang
- Setelah dikukus pepes siap dibakar atau digoreng
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
