Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Gunakan 400 g daging sapi
- Ambil 600 ml santan cair
- Sediakan 350 ml santan kental
- Gunakan 30 g kerisik
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt gula jawa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 5 biji cengkeh
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabai merah keriting
- Sediakan 3 biji cabai rawit
- Gunakan 1/2 ruas kecil jahe
- Sediakan 5 butir merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Gunakan Sedikit buah pala
- Ambil 1 butir kemiri
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Cara membuat Rendang Daging:
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera,sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk,tumis hingga pecah minyak.
- Tuangkan santan cair,tambahkan cengkeh dan bunga lawang,aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan daging,gula jawa dan air asam jawa,aduk rata lalu masak hingga kuah menyusut
- Masukkan kerisik,aduk rata dan tambahkan santan kental,koreksi rasa dan masak hingga kuah menyusut dan matang
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!