Anda sedang mencari ide resep pepes ikan mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mama yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Makanan pepes adalah salah satu makanan khas Indonesia yg cara pembuatannya menggunakan daun pisang yg di kukus. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan Mulai cara membuat pepes ikan dengan bahan ikan yang hendak digunakan dibersihkan hingga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan mama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan Mama menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan Mama:
- Sediakan 2/4 ekor ikan kembung
- Ambil 15/20 cabai merah kriting dan cabai setan campur sesuai selera
- Ambil 1/2 Kelapa parut
- Ambil 3/5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Kunyit,jahe dan kemiri
- Siapkan Serai,daun kemangi,dan asam wuluh
- Ambil Daun pisang dan Jeruk nipis
Resep pepes ikan mas pedas,cara masak pepes ikan mas,bumbu pepes ikan mas,resep pepes Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep pepes ikan ini bisa menggunakan jenis ikan apa saja. Setelah matang bisa langsung dimakan, atau dipanggang lagi di atas teflon hingga wangi aroma daun pisangnya keluar. memenuhi kebutuhan muslimah barakallah Temukan Penawaran Terbaik Hanya di mama_ais_babang Online.
Cara membuat Pepes ikan Mama:
- Bersihkan ikan terlebih dahulu jangan di belah 2,cukup sayat sayat saja perut ikan Dengan beberapa garis,setelah ikan bersih jangan lupa balurrin ikan dengan perasan jeruk nipis sampai merata agar ikannya tidak terlalu amis,dan rasanya akan menjadi lebih segar nantinya.
- Ulek atau blender bumbu ikan pepesnya,.di sini saya menggunakan ulek kan.,ulek cabai merah,bawang merah,bawang putih giling sedikit halus masukkan kunyit,jahe dan kemirinya ulek halus,setelah itu campurkan sedikit demi sedikit kelapa parutnya ke dalam ulekkan cabai tadi,ulek kelapa parut sampai merata setelah itu jangan lupa masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya ke dalam bumbu kelapa cabai tadi aduk rata sisihkan.,,
- Selanjutnya potong kecil kecil serai lalu Cuci bersih daun kemangi,dan asam wuluh nya,petik dan potong sesuai selera.di sini serai yang saya potong tadi langsung saya campurkan ke dalam bumbu kelapa cabainya aduk hingga merata bumbu ikan pepes selesai,sisih kan ke wadah lain.
- Setelah semua bahan siap,bersihkan atau ganggang sebentar daun pisang di atas kompor agar daun mudah di bentuk.kemudian potong dan persiapkan daun pisang sesuai ukuran ikan. kemudian ambil ikan balurin dengan merata bumbu cabai kelapa tadi masukan daun kemangi dan asam wuluh yang sudah di potong kecil kecil di atas dan di bawah perut ikan,banyaknya sesuai selera untuk cara pembungkusan ikannya juga sesuai selera ya,.
- Setelah ikan pepes mama terbungkus rapi di dalam daun pisang,pepes ikan mama bisa di panggang,di bakar atau di kukus selama 20/30 menit sesuai selera,. kalau saya lebih suka di panggang ikannya rasanya lebih enak.,,,, Selamat mencoba semuanya semoga bisa sesuai selera ya,..
When I first visited Malaysia, one of the many dishes that stuck out Besides pepes ikan, it can be used to flavor meat or vegetables in a soup or stir-fry, lending an. habebwerwer #housemusik #mamamuda #bohay #jepang House musik remix " Mama Muda " viral story'wa / tiktok Aku suka body goyang Mama Muda bohay. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. Food and drinks company in Sukabumi. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
