Lagi mencari ide resep dawet ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dawet ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dawet ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dawet ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bikin dawet ubi ungu ini mudah banget dan hasil nya dapat banyak lho mak. Yuk langsung ke bahan bahan nya. RESEP CENDOL DAWET UBI UNGU KENYAL TANPA RIBET.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dawet ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dawet ubi ungu memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dawet ubi ungu:
- Ambil 50 g ubi ungu,kupas,parut
- Gunakan 50 g tpug beras
- Gunakan 4 tetes pewarna makanan ungu merk rajawali
- Gunakan 1 sdm bubuk agar2
- Ambil 1 sdm tapioka
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Kuah
- Ambil 2 ltr santan dr 1 btr kelapa dan air
- Sediakan Sirup gula/kinca
- Sediakan 200 g gula jawa
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Optional
- Gunakan Tape
- Gunakan Es batu
- Siapkan Stroberi
Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat. Surono mulanya membuat dawet dari ubi ungu lantaran ingin memanfaatkan stok tanaman khas Tawangmangu. Kampung halaman Surono ini memang dikenal sebagai penghasil ubi ungu.
Langkah-langkah membuat Dawet ubi ungu:
- Masak bahan sirup gula hingga mengental - Campur semua bahan dawet dipanci aduk rata,masak hingga meletup2.
- Pindahkan ke ppbag,potong kecil ujungnya,biarkan hangat
- Siapkan panci berisi air dan es batu,semprotkan adonan ke dalam panci hingga habis
- Tiriskan cendol,siapkan gelas,isi cendol,beri santan dan sirup gula merah,tambahkan tape dan es batu,sesuai selera,selamat mencoba
Es dawet ubi ungu. foto: cookpad. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dawet ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
