Lagi mencari ide resep tumis caisim / sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis caisim / sawi hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis caisim / sawi hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis caisim / sawi hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masakan Enak Sederhana I Resep Sayur Tumis Sawi Hijau I Caisim Stir Fry Recipe I Easy Cooking Recipes. Resep ini tanpa bawang, tanpa telur dan tanpa daging. Masukkan caisim, tofu yang sudah digoreng, garam dan gula tumis kembali hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis caisim / sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis caisim / sawi hijau memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis caisim / sawi hijau:
- Gunakan 1 ikat caisim
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 1 bawang putih (cincang)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 1 Cabai hijau keriting
- Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
Nama lainnya adalah sawi bakso (karena menjadi sayuran daun pendamping dalam penyajian bakso) atau caisim/caisin (dari nama bahasa Kanton 菜心, choy sum, yang harafiah berarti "hatinya sayur"). Tumis sawi hijau, tambahkan potongan ayam dan menu ini dijamin membuatmu tidak berhenti mengunyah. Coba masak dengan resep ini, yuk! Resep Tumis Sawi Hijau dengan Ayam, Menu Rumahan yang Praktis.
Langkah-langkah membuat Tumis caisim / sawi hijau:
- Cuci bersih sawi kemudian potong potong
- Ulek semua bumbu
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang
- Masukkan sawi, tumis sebentar kemudian tambahkan air dan aduk aduk hingga mendidih dan matang
- Setelah mendidih dan matang, masukkan telur yang sudah dikocok dan garam, aduk hingga agak mengental. Kemudian tes rasa dan matikan api
- Angkat dan sajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus pun terasa kurang jika tanpa tambahan sawi. Caisim merupakan tanaman semusim berasal dari China. Bisa tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi, namun tumbuh lebih baik di udara yang sejuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis caisim / sawi hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
