Anda sedang mencari inspirasi resep ca caisim / sawi hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca caisim / sawi hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekedar iseng main ke kebun, dan kebetulan sedang panen caisim.. Caisim atau sawi (Brassica sinensis L. ) merupakan sayuran daun. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca caisim / sawi hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ca caisim / sawi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ca caisim / sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ca Caisim / sawi hijau memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ca Caisim / sawi hijau:
- Ambil 1 ikat caisim/sawi hijau
- Sediakan Fillet ayam
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Kecap asin
- Ambil 1/2 sdt Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Garam/kaldu jamur
- Siapkan Air putih
- Siapkan Maizena yang sudah dilarutkan air
Kenapa tanaman sawi atau caisim ini menjadi pilihan alternatif untuk kita budidayakan ? Karena tanaman sawi atau caisim sangat mudah kita budidayakan dibanding tanaman sayuran yang lain. Selain itu sawi atau caisim berumur sangat pendek, hanya dalam waktu sekitar satu bulan kita sudah. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Cara menyiapkan Ca Caisim / sawi hijau:
- Tumis bawang putih, lalu masukkan fillet ayam
- Siapkan caisim yang sudah dipotong potong. Masukkan batang nya dahulu agar empuk.
- Tambahkan air, kecap asin, minyak wijen, garam/kaldu jamur. Kemudian masukkan daun caisim,masak hinga mendidih
- Tambahkan larutan maizena jika kurang kental
Sayur yang biasa dicampur dengan mie atau sup ini sangat mudah didapat di pasar maupun supermarket. Arti Kata caisim adalah ca·i·sim n sawi hijau, Brassica chinensis. Arti kata, ejaan, dan contoh penggunaan kata "caisim" menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Tanaman caisim termasuk dalam keluarga Cruciferae (kubis-kubisan). Seperti dikutip dari umy.ac.id , ca isim atau sawi cina Sawi putih memiliki batang pendek, tegap, dan daun lebar berwarna hijau tua, tangkai daun panjang dan bersayap melengkung ke bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ca Caisim / sawi hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
