Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Sediakan 2 butir kemiri di gongseng
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 iket sawi hijau
- Siapkan 2 lembar sawi putih
- Sediakan 2 lembar kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 5 buah bakso
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 sdm Minyak
- Sediakan 200 ml Air
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Lada secukup nya
- Ambil Royco sapi secukup nya
- Sediakan Gula secukup nya
- Siapkan Garam secukup nya
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
- Halus kan kemiri yg sudah di gongseng + bawang merah + bawang putih
- Panas kan minyak di wajan, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, oseng2 sampe harum
- Masukan telur 1 butir, oseng acak2
- Masukan wortel + bakso, oseng2 bentar kemudian tambahkan air
- Masak sampai air mendidih/ sampe wortel empuk
- Masukan royco + garam + gula + lada + kecap manis, aduk2 dan koreksi rasa
- Masukan tomat + sawi hijau + sawi putih + kol + daun bawang
- Oseng2 sampe sayuran agak layu, kemudian angkat
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Sajian khas capcay goreng dari Kota Kembang. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
