Sedang mencari ide resep sayur lodeh terong ndeso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh terong ndeso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#sayurlodeh #lodehterong #resepmasakan #masakanndesoo Semangat pagi, Hai semuanya. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh terong ndeso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh terong ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh terong ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh terong ndeso menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh terong ndeso:
- Ambil 3 buah 🍆 ungu
- Ambil 8 helai sayur kacang panjang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 5 ekor udang ebi
- Gunakan 2 potong tempe semangit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 bungkus penyedap Royco ayam
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 1 lt air
- Ambil secukupnya Gula merah
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk. Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama keluarga.
Cara menyiapkan Sayur lodeh terong ndeso:
- Kupas terong potong2 dan juga kacang panjang cuci bersih
- Bersihkan bawang uleg semua termasuk udang ebi kecuali salam, lengkuas, cabe rawit
- Potong2 tempe semangit
- Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya..masukan bumbu uleg klo sudah wangi masukan tempe semangit, salam, dan lengkuas
- Kemudian masukan sayuran aduk sampai rata masukan air dan santan, gula merah, Royco aduk terus sampai mendidih dan sayur Mateng….masukan cabe rawit utuh..angkat sajikan dengan bawang goreng.
Tambahkan krupuk atau lauk lainnya agar bisa menikmati sayur lodeh dengan lebih lezat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh terong ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
