Lagi mencari ide resep pepes terong cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes terong cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Browse » Home » MAKANAN SEHAT » Resep Pepes Cumi Asin. Sudah mencoba resep Pepes Tahu Udang? Com menghadirkan resep Pepes Cumi Asin, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes terong cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes terong cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes terong cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Terong Cumi Asin menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Terong Cumi Asin:
- Siapkan 1 buah terong besar (sekitar 225 gr)
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Siapkan 1 genggam kemangi,siangi
- Siapkan 3 buah tomat sedang, potong 4-6
- Gunakan 3 biji cabe rawit, iris serong (tambah jika suka pedas)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah serai, ambil putihnya, iris halus
- Gunakan 1/4 sdt garam (tergantung keasinan cumi)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes? Tentu saja, dengan menggunakan telur asin yang mentah. Lihat ide lainnya tentang Wanita, Wanita afrika, Sekolah keperawatan. Language: Share this at Tips: Kunci kenikmatan Pepes ini terletak pada daun kemangi, usahakan ada.
Langkah-langkah membuat Pepes Terong Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi asin. Rendam dengan air panas. Tiriskan.
- Iris halus terong yang sudah dicuci. Begitu pula tomat dan cabe rawit diiris.
- Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan cabe keriting.
- Campur semua bahan dan bumbu yang telah ditumbuk kasar kecuali daun salam. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang yang telah dipotong, dilap bersih dan dilemaskan di atas api kompor. Taruh 1 lembar daun salam di atas daun pisang. Taruh di atasnya campuran pepes.
- Lipat atau gulung daun pisang dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi.
- Panaskan kukusan. Kukus pepes selama 45 menit. Setelah itu, angkat dari kukusan. Pepes siap disantap dengan nasi putih.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Lakukan hal serupa hingga semua bahan habis. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Terong Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
