Lagi mencari ide resep bawal bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar bumbu padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau masih ada yang bingung mau masak apa, ayooo ikutan menu saya aja ๐ Kali ini saya masak ikan. Menyantap hidangan berat sehabis buka pasti lebih berkesan dengan Bawal Bakar Bumbu Padang ini. Kelezatannya wajib hadir untuk menu akhir pekan nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bawal bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawal bakar bumbu padang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bawal bakar bumbu padang:
- Gunakan 1 kg ikan bawal (sy 1kg = 2 ekor)
- Gunakan Bumbu segar :
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lebar daun kunyit
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Ambil Secukup gula, garam dan lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang Endeus buat dikreasikan saat weekend. Yuk lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. โ โ โ โ โ โ #OlahanHasilLaut.
Cara membuat Bawal bakar bumbu padang:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan santan kental. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Test rasa.
- Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang dan bumbu menyusut tapi tidak sampai kering.
- Bakar ikan di Teflon atau happycoll sambil diolesi dengan sisa bumbu. Sajikan.
Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Masukkan ikan kembung dan aduk perlahan. Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
