Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging:
- Sediakan 1 kg daging
- Gunakan 1 1/2 butir kelapa yg sdh diparut (1/2 gongseng, 1 butir santan)
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan 2 batang sere (1 dihaluskan, 1 geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan Bunga lawang, kapulaga, buah pala, cengkeh
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Langkah-langkah membuat Rendang daging:
- Potong daging sesuai selera. Bersihkan. Siapkan santan 1 butir kelapa menjadi 900 ml santan cair, 300 ml santan kental.
- Gongseng 1/2 butir kelapa parut sampai berwarna coklat kehitaman. Kemudian langsung giling selagi panas sampai halus dan keluar minyak.
- Siapkan bumbu halus. Tumis sampai harum, masukkan daun2, sere geprek, bunga lawang dkk. Kemudian masukkan daging, aduk.
- Tambahkan santan cair biarkan sampai santan mendidih dan agak menyusut. Masukkan kelapa gongseng, beri garam dan sedikit gula merah. Tes rasa.
- Terakhir masukkan santan kental, tunggu mendidih, sambil sesekali diaduk2 (api kecil). Biarkan sampai santan menyusut dan daging empuk (mengeluarkan minyak).
- Rendang daging siap untuk dinikmati. Lebih harum bila ditaburi bawang goreng.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
