Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam lengkap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam lengkap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Usaha bubur ayam merupakan contoh bisnis murah meriah yang bisa dijalankan dengan modal kecil. Berikut ini cara memulai dan analisa usaha bubur ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam lengkap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam lengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Lengkap menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ayam Lengkap:
- Siapkan 2 centong nasi
- Ambil 1 Gelas air
- Sediakan Garam
- Gunakan Daun Salam
- Sediakan Kaldu Ayam :
- Sediakan Dada ayam kampung
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu halus Kaldu ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jari jahe bakar
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Kecap asin/manis
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kacang kedelai
- Ambil Seledri
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Cakwe
- Siapkan Sambal
Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini. Bubur ayam semakin lengkap dan nikmat jika dilengkapi dengan taburan daun bawang cincang, bawang goreng, seledri, tongcai (sayur asin), kedelai goreng, potongan cakwe. dan juga kerupuk. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Menyantap bubur ayam dengan nuansa klasik dan original seringkali mengingatkan kita pada memori masa kecil ketika ibu seringkali memberhentikan abang tukang bubur dekat rumah.
Cara membuat Bubur Ayam Lengkap:
- Membuat saya pake magicom ya. Nasinya saya taro magicom terus saya tambah air, garam, dan daun salam. Jangan lupa pencet tombol cooked. Setelah matang aduk-aduk. Kalau kurang jadi bubur bisa tambah air lagi lalu masak lagi di magicom.
- Kuah kaldu : rebus dada ayam. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan bumbu tumisan ke rebusan ayam. Koreksi rasa dengan bubuhi gula, garam, penyedap rasa.
- Ambil dada ayamnya, lalu goreng. Setelah digoreng disuwir-suwir.
- Sambal : rebus cabai rawit dan 1 siung awang putih. Ulek cabai dan bawang putih, beri air dan 2 tetes cuka.
- Penyajiannya : ambil bubur tuang dalam mangkok. Beri kecap asin, merica bubuk dan tuang kuah kaldu kuning. Taburkan daun seledri, bawang goreng, ayam suwir, potongan cakwe (cakwe saya beli), dan kacang kedelai. Sajikan dengan kerupuk, emping, sambal sebagai pelengkap.
Pedagan bubur ayam biasanya sudah siap siaga sejak matahari belum terbit sama sekali dan di Selain membelinya, untuk menikmati sajian bubur ayam sebagai santapan sarapan di pagi hari juga. Bubur ayam adalah sebuah makanan yang tidak hanya disukai oleh anak-anak, orang dewasa pun Sekarang, bubur ayam banyak di modifikasi menjadi sebuah hidangan yang menarik lengkap. Bubur ayam, tentu menjadi makanan yang sudah tak asing lagi. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
