Lagi mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Pukis:
- Gunakan 275 ml santan kental hangat
- Gunakan 250 gram tepung trigu pro sedang
- Sediakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 20 gram susu bubuk
- Ambil 50 gram bluband di cairkan
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstra
- Sediakan 2 sdt ragi instant
- Ambil 1/3 sdt garam
- Sediakan meses untuk hiasan
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis:
- Mixer gula pasir & telur sampai mengembang,masukkan ragi instant mixer rata,masukkan susu bubuk,tepung trigu dan santan secara bergantian sampai rata,mixer dengan speed rendah
- Setelah rata masukkan vanilla ekstra dan garam,mixer rata lalu masukkan bluband,setelah rata tutup rapat adonan diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam,aduk adonan sebentar,panaskan cetakan olesi deng bluband sampai rata(di awal saja),tuang adonan hampir memenuhi cetakan
- Tunggu sampai adonan naik,lalu beri meses di atasnya,lalu tutup cetakan tunggu sampai matang(panggang dengan api kecil)setelah matang keluarkan dari cetakan
- Ada full video di youtube channel 👉Kurniawan dienda
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
