Anda sedang mencari ide resep pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Tips Sukses Membuat Resep Es Pisang Ijo : Saat menggulung atau membentuk pisang ijo, sebaiknya gunakan daun pisang atau plastik bening. Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pisang ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisang ijo:
- Siapkan 1 buah pisang kepok
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Siapkan 1 bungkus mutiara
- Siapkan 1 botol sirup
- Ambil Kulit ijo
- Gunakan 1 kg tepung terigu
- Gunakan 1/4 kg tepung tapioka
- Siapkan 3 sendok gula
- Ambil Minyak
Pelajari juga cara membuat kulit pisang ijo lembut dan kenyal. Berikut tips agar kulit es gedang. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang ijo:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula. Aduk sampai merata, lalu saring menghindari adonan bergrindil.
- Adonan selesai disaring, setelah halus tambahkan minyak. Buat kulit nya tipis2 diatas pan
- Adonan kulit telah jadi sambil gulung dengan pisang. Setelah itu kukus.
- Selama menunggu dikukus. Buat kuahnya. Panaskan air dan masukkan santan kara.
- Setelah itu sajikan dengan penuh cinta ❤️
Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar kuliner Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air. Satu lagi menu khas dari daerah Makassar, yaitu Es Pisang Ijo. Kali ini chef Icun akan berbagi resep dan kiat dalam membuat Es Pisang Ijo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!