Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Sediakan Bahan A pelengkap
- Ambil Saya hanya memakai
- Siapkan 1 tongkol jagung belah 7
- Siapkan Melinjo
- Gunakan Daun melinjo
- Sediakan Kacang tanah
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Buah asam
- Gunakan Bahan B =
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Asam medan
- Sediakan Air asam
- Ambil 1 pc gula merah biar warnanya cantik
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 buah cabe keriting (me 5 aj)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt Terasi
- Gunakan 2 pc kemiri
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Cara membuat Sayur Asem:
- Didihkan air rebus jagung,kacang tanah,melinjo,daun salam,lengkuas geprek dan buah asam.. masukan bumbu halus aduk rata
- Setelah empuk masukan bahan B.. aduk rata cek rasa.. kalo kurang boleh di tambahkan..
- Setelah matang masukan daun melinjo masak sampai matang..
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!