Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam favorit keluarga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Soto Ayam Lamongan merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri ini. Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam favorit keluarga memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam favorit keluarga:
- Gunakan 1/4 kg fillet ayam
- Sediakan 2 liter Air kurang lebih
- Ambil Toge secukupnya (kurang lebih semangkok baso)
- Sediakan secukupnya Kol iris
- Sediakan 1/2 bungkus Soun
- Gunakan Bumbu : kunyit 2 ruas jari, jahe 2 ruas jahe, lengkuas 2 ruas jari, kemiri 3 biji utuh, garam, kaldu ayam
- Gunakan Daun salam 1 lembar, daun jeruk 4 lembar, serei 1, jeruk nipis/limau ½ potong, bawang merah 5 siung, cabe merah + rawit + tomat
- Siapkan Krupuk aci digoreng
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran. Perpaduan unik ini dijamin akan membuat keluarga penasaran untuk segera mencobanya!
Cara menyiapkan Soto Ayam favorit keluarga:
- Cuci bersih semua bahan
- Didihkan air dan godok fillet ayam sampe kaldu nya keluar.
- Rebus: toge, kol dan soun sebentar saja asal layu. Sisihkan
- Sementara itu ulek haluskan jahe+kemiri+bawang putih+sedikit garam sampe halus. Sisihkan
- Oseng bumbu yg dihaluskan, masukkan: lengkuas, daun salam, daun jeruk, serei +lengkuas di geprek.
- Keluarkan ayam fillet dari rebusan, suwir² lalu masukan ke dalam osengan bumbu…setelah meresap ke daging lalu masukan ke godokan kuah. Biarkan sampe godokan ayam meresap bersama bumbu. Kurang lebih 5 menit.lalu matikan.
- Iris bawang merah dan goreng.sisihkan…
- Sambal : Rebus sebentar cabe merah+rawit+tomat, setelah layu..ulek… Sisihkan
- Siap Sajikan : tata di mangkok/piring toge+kol+soun siram kuah soto beri toping: bawang goreng sambal beri perasan jeruk sedikit, dan kerupuk. Tambah nasi lebih afdol…heheh
Meski bahan-bahan sambal matah ini cukup. Para pejabat negara punya soto ayam favorit. Bukan di Jakarta melainkan di luar kota. Sotonya enak dengan paduan suwiran ayam royal. Pulang ke Solo, Jokowi dan keluarga mampir untuk mencicip Soto Gading.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
