Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Masak ayam kecap ternyata mudah banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 buah bawang bombay (uk.sedang)
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 100 gr cabe hijau (bebas)
- Siapkan 2 sdm margarin (bisa lebih)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Bahan ungkep
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan 1 sdt garam
Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon.
Cara membuat Ayam kecap Cabe Ijo:
- Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Lalu, rebus air, masukkan ayam untuk rebusan pertama. Kurang lebih 5-10 menit angkat.
- Haluskan bumbu ungkep. Lalu, tumis bumbunya.
- Rebus air, lalu masukkan ayam tadi. Kecilkan api. Masukkan bumbu ungkep tadi. Masukkan bumbu ungkepnya. Aduk-aduk. Diamkan sekitar 15 menit, angkat ayamnya.
- Pada wajan yang bekas tumis bumbu halus, bisa digunakan kembali. Tumis mentega, masukkan bawang bombay, bawang putih, kemudian ayam yang telah diungkep lalu aduk-aduk. Setelah ayam dirasa lebih matang, masukkan cabe hijau, kecap, saus tiram, garam, gula dan kaldu.
- Setelah meresap sempurna, masakan siap dihidangkan.
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Ayam kecap cabe ijo pun sudah matang dan siap dihidangkan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!