Anda sedang mencari ide resep sop sosis bakso bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sosis bakso bumbu rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sosis bakso bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sosis bakso bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur sop sosis bakso ini pada umumnnya sama dengan sayur sop sosis bakso jenis lainnya. Kuah yang begitu gurih karena terdiri dari bumbu dan rempah pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop sosis bakso bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop sosis bakso bumbu rempah memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop sosis bakso bumbu rempah:
- Sediakan 200 gr Kentang
- Ambil 40 gr Wortel
- Sediakan 30 gr Buncis
- Sediakan 2 batang daun bawang/seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1/4 bagian bawang bombay
- Siapkan Secukupnya Bakso
- Sediakan Secukupnya sosis sapi
- Ambil 750 ml air putih
- Sediakan Bumbu halus & bumbu rempah :
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe (agak kecil)
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/2 gula
- Ambil 1 batang kayu manis utuh
- Sediakan Secukupnya cengkeh
Masukkan bumbu-bumbu dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Jika airnya menyusut terlalu banyak boleh Masak hingga kuah agak mengental, kemudian masukkan sosis yang sudah diiris tipis, daun bawang yang sudah diiris halus, dan seledri yang sudah. Selain makan sosis, pasti banyak yang suka dengan bakso. Isi bakso yang di Jawa disebut dengan pentol ini, menjadi favorit saya ketika cuaca sedang hujan.
Cara menyiapkan Sop sosis bakso bumbu rempah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2 sayuran,bakso & sosis sisihkan. Siapkan panci utk memasak air.
- Tumis semua bumbu halus & irisan bawang bombay, masak hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan bumbu yg ditumis kedlm didihan air. Aduk sampai rata,masukkan garam, gula, kaldu jamur jg bumbu rempahnya. Lalu masukkan sayuran & potongan bakso, sosis, daun bawang serta irisan tomat. Aduk2 hingga matang,, tes rasa,jika kurang dirasa tambahkan kembali bumbu… Siapkan & sajikan…
Lagian kelihatannya gampang kalo buat sosis dan bakso, pastinya pakai daging giling, tepung dan bumbu rempah. Bakso atau sosis yang berkualitas sekalipun, kadang rasanya jadi tidak maksimal jika di bakar tampa menggunakan bumbu oles yang pas. Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Intip resepnya di sini untuk sop bakso simpel namun juara! Angkat dan masukkan bumbu ke dalam rebusan air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop sosis bakso bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
