Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis keju meses yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis keju meses yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue pukis biasanya disajikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa ataupun taburannya. Taburan yang biasa untuk dibuat kue pukis adalah keju prut, coklat meses, kacang dan lain sebagainya sesuai dengan selera dan keinginan anda. Jenis kue ini banyak dijumpai dimana-mana, hampir setiap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis keju meses, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis keju meses yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis keju meses sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Pukis Keju Meses menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Pukis Keju Meses:
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 175 gr gula pasir
- Gunakan 200 gr terigu pro sedang
- Gunakan 50 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 1 sdt ragi
- Gunakan 350 ml santan hangat
- Gunakan 1 bungkus SKM
- Sediakan 100 gr mentega (cairkan)
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang. Adonan kue kemudian dicetak menggunakan cetakan kue khusus pukis, lalu dipanggang hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis Keju Meses:
- Terigu + ragi dicampur (sisihkan)
- Telur + gula pasir + di mix sampe mengembang lalu masukkan SKM.mix lg lalu masukkan campuran terigu dan ragi + santan hangat secara bergantian. Lalu masukkan mentega cair, mix sebentar lalu matikan.
- Aduk rata. Adonan agak encer ya…. Tutup adonan sampe mengembang kira2 1 jam lalu aduk lg. Olesi cetakan dgn minyak lalu tuang adonan. Tambahkan topping sesuai selera.
Mentega secukupnya untuk olesan setelah pukis matang. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas. Tampilan kue pukis ini sepintas hampir mirip dengan kue pancong. hanya saja biasanya kue pukis ditambah dengan bahan bahan lain seperti meses, selai nanas, keju parut, dan lainnya. Meskipun bentuknya sama dengan kue pancong namun memiliki cita rasa yang berbeda karena memang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis Keju Meses yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
