Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit kuah isi sayur (diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit kuah isi sayur (diet) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Menu Sarapan Diet: Pangsit Mini dengan Tahu Wortel enak lainnya. Ambil kulit pangsit dan isi dengan adonan. Lalu goreng sampai kuning keemasan atau bisa juga direbus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah isi sayur (diet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit kuah isi sayur (diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit kuah isi sayur (diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET) memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET):
- Siapkan BAHAN ISIAN PANGSIT :
- Sediakan wortel
- Sediakan Kol
- Sediakan Bungkol / Brokoli
- Sediakan Tahu
- Siapkan Daging Sapi / Ayam Cincang
- Ambil Pakcoy / Sosin
- Gunakan Seledri
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Kaldu Jamur
- Gunakan Merica Bubuh
- Ambil Telur
- Gunakan Kulit Pangsit Bulat / Kotak
- Ambil BAHAN KUAH :
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Kaldu Jamur
- Siapkan Merica
- Gunakan Daun Bawang
Bahan isi cukup anda bungkus dengan kulit pangsit dan kukus sebentar, tata di mangkuk saji beserta potongan daun sawi dan siram dengan kuah yang panas. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar.
Langkah-langkah membuat PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET):
- Kupas, cuci, dan potong-potong wortel, kol, sosin seperti korek api atau potong dadu kecil. Untung bungkol / brokoli bisa cincang halus.
- Potong seledri dan daun bawang tipis-tipis.
- Haluskan tahu, masukan kuning telur (jangan buang putih telurnya) campur dengan semua sayuran yang sudah di potong, seledri dan daun bawang serta daging cincang.
- Bumbui dengan kaldu jamur dan merica, lalu aduk menggunakan tangan (sendok juga boleh) sampai semua bahan tercampur rata.
- Tumis sebentar menggunakan teflon anti lengket tanpa minyak, sampai terlihat daging cincang dan semua sayurannya berubah warna jangan lupa cicipi, setelah itu sisihkan.
- Siapkan kulit pangsit dan putih telor sisa isian tadi untuk perekat. Masukan isiannya sesuai selera ketengah kulit, lalu olesi setiap sisi kulit pangsit dengan putih telor dan bentuk sesuai selera. (Untuk ala aku, menggunakan kulit yang kotak jadi harus dilipat segitiga dulu lalu sisi kanan dan kirinya dilipat seperti kipas kearah atas sampai menjadi seperti bunga yang kuncup).
- Setelah semua pangsit selesai diberi isian dan dibentuk. Potong tipis daun bawang, bawang merah dan bawang putih untuk kuah.
- Siapkan panci, isi air, dan didihkan. Setelah mendidih masukkan bawang merah, bawang putih, kaldu jamur dan merica secukupnya.
- Setelah itu, masukan semua pangsit yang telah dibuat. Tunggu 10-15 menit sampai terlihat kulit pangsit agak transparan. Setelah itu sajikan dalam mangkuk dan taburi daun bawang. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit ulek atau cabe bubuk.
Pangsit Goreng Isi Sayur bisa jadi solusi menu untuk Junior agar bisa menikmati sayuran untuk kebutuhan gizinya. Rebus pangsit hingga berubah warna dan empuk. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit Resep Pangsit Rebus Kuah By Maria Santoso Cookpad. Bahan Kulit Pangsit Homemade Agar adonan isi pangsit pulen dan sedap, pakainya resep Pangsit Goreng Isi Sayuran ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan PANGSIT KUAH ISI SAYUR (DIET) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
