Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pukis:
- Gunakan 250 tepung terigu protein sedang
- Ambil 1/2 sdm ragi instant
- Siapkan 2 Telur
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt pasta vanili (la dame in vanilla)
- Sediakan 40 ml susu kental manis
- Ambil 370 ml santan hangat
- Siapkan 100 gr mentega cair
- Sediakan Pasta pandan
- Siapkan Bubuk cocoa
- Gunakan Perisa santan
- Ambil Potongan keju /meses
Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Cara membuat Kue Pukis:
- Mixer 2 buah telur dengan gula pasir sampai gula larut dan adonan berwarna pucat kecepatan tinggi
- Masukan vanili dan susu kental manis kedalam adonan telur
- Di wadah lain siapkan 250 gr tepung terigu campur dengan ragi aduk rata
- Rendahkan kecepatan mixer lalu masukan tepung perlahan sampai rata
- Lalu masukan santan hangat sedikit2 sampai rata dan terakhir masukan margarin cair dan perida santan. Matikan mixer lalu tutup adonan dengan serbet selama 1 jam
- Setelah 1 jam olesi cetakan dengan margarine lalu panggang, adonan bisa di tambahkan pewarna hijau dan coklat dan bisa ditambahkan toping keju/meses, panggang dengan api kecil sampai matang
Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
