Lagi mencari inspirasi resep gethuk singkong/ ubi kayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gethuk singkong/ ubi kayu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gethuk singkong/ ubi kayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gethuk singkong/ ubi kayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Singkong, / yang biasa di sebut dengan sebutan ubi kayu yang kerap sering kita dengar dalam bahasa kita sehari - hari, dan tentunya tidak asing lagi bagi kita. Kita semua tahu akan makanan keripik singkong, kerupuk Sanjay, Gethuk, Thiwul, Gede, kolak ubi, Combro, dan masih banyak lagi. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and sprinkle with grated coconut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gethuk singkong/ ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gethuk Singkong/ Ubi Kayu memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gethuk Singkong/ Ubi Kayu:
- Sediakan Ubi kayu / singkong (saya pake 2 bonggol)
- Gunakan 7 sdm Gula merah (sudah diiris tipis,boleh lebih sesuai selera)
- Ambil 1/2 buah Kelapa parut (saya punya ukuran kecil)
- Ambil secukupnya Garam
Ketika ubi kayu ditanam akan menghasilkan umbi di dalam tanah yang merupakan bagian produksi yang. Pupuk dan Pemupukan - Singkong atau Ubi kayu (Manihot esculenta crantz) termasuk tanaman tropis, tetapi dapat pula beradaptasi dan tumbuh dengan baik di daerah sub tropis. Secara umum tanaman ini tidak menuntut iklim yang spesifik untuk pertumbuhannya. Panaskan bahan pembalut hingga berambut (berbuih) lalu masukan gorengan ubi sampai terselimuti gula angkat, matikan api kompor & angina-anginkan. gambar panduan cara menanam ubi kayu.
Langkah-langkah menyiapkan Gethuk Singkong/ Ubi Kayu:
- Cuci bersih ubi lalu dikukus lebih baik biar ga banyak air (saya direbus, karna kukusan lagi dipake emak🤣)
- Sembari merebus haluskan gula merah, dan apabila singkong sudah matang, tiriskan airnya.
- Campurkan ubi, gula merah dan kelapa sampai merata. (Kelapa boleh disisakan buat taburan).
- Nah gethuk udah jadi deh, tinggal ditaburi kelapa dan selamat menikmati☺️
Ubi kayu, atau kerap disebut juga sebagai ketela pohon, merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang mengandung sumber karbohidrat tinggi sehingga termasuk dalam salah satu makanan pokok di Indonesia setelah beras dan Jagung. getuk ubi kayu. Getuk goreng/godok-godok ubi. singkong yang sudah dikupas, kelapa yang agak muda, tepung beras, gula (boleh tambah kalau yang suka manis), garam, Vanili, Air matang, Pewarna makan warna kuning. Ketela pohon, ubi kayu, atau singkong ini biasanya ditanam oleh para petani sebagai tanaman sampingan. Karena mengandung karbohidrat yang cukup tinggi dan dapat dioleh menjadi banyak olahan makanan, maka banyak orang yang menanam ketela pohon, ubi kayu, atau singkong ini. Tak hanya singkong, biasanya getuk dikombinasikan dengan ubi, talas, atau pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gethuk singkong/ ubi kayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
