Sedang mencari inspirasi resep pepes tuna pindang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna pindang suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna pindang suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tuna pindang suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tuna pindang suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tuna Pindang Suwir memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tuna Pindang Suwir:
- Sediakan 1 Kg Ikan Tuna pindang (lihat resep)
- Siapkan 3 sdm bumbu putih #1 (lihat resep)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap Jamur
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 10 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 buah Cabe keriting
- Siapkan Bumbu diiris:
- Ambil 5 buah Cabe hijau
- Siapkan 5 buah Cabe keriting
- Ambil 3 buah Tomat
- Sediakan Catatan, Bumbu dasar putih #1 dapat diganti dengan:
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Gunakan 5 butir Bawang putih
- Sediakan Bahan pembungkus:
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah membuat Pepes Tuna Pindang Suwir:
- Ambil pindang tuna bagian dagingnya saja, lalu suwir-suwir, sisihkan;
- Siapkan bumbu-bumbu, iris-iris cabe keriting, cabe hijau, dan tomat;
- Haluskan kemiri, kunyit, dan cabe keriting bersama bumbu dasar putih #1 atau bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap, cek rasa;
- Tambahkan irisan cabe dan tomat serta ikan suwir, dan telur ayam, aduk hingga merata;
- Tata di atas daun pisang lalu beri potongan daun salam, bungkus, kemudian tata dalam kukusan;
- Kukus pepes hingga matang;
- Pepes Tuna Pindang Suwir siap dihidangkan, atau dapat juga dibakar/panggang sebentar sebelum dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tuna Pindang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
