Lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Mustofa:
- Ambil 1 kg kentang
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 500 ml Minyak untuk menggoreng kentang
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 9 siung bamer
- Siapkan 7 siung baput
- Siapkan 9 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit (optional)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Cara menyiapkan Kentang Mustofa:
- Cuci bersih kentang. Potong korek api atau serut. Saya pake serutan rujak. Rendam dalam air kapur sirih kira-kira 10 menit
- Cuci bersih kentang, tiriskan kemudian goreng hingga kering.
- Haluskan bumbu2. Siapkan air asam jawa
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkam air asam jawa, kaldu bubuk & gula pasir. Setelah bumbu matang sempurna cek rasa. Kecilkan api, masukkan kentang goreng aduk sampai bumbu rata. Matikan kompor. Tunggu hingga dingin kemudian simpan di wadah tertutup
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
