Sedang mencari ide resep tumis kerang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Hidangan Tumis Terong Hijau, resep masakan rumahan yang praktis nan lezat. Sayur terong adalah sayuran yang mudah dicari dan gampang diolah, apalagi dengan teksturnya yang lembut juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kerang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kerang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kerang hijau menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kerang hijau:
- Siapkan 300 gram kerang hijau yang sudah dikupas
- Siapkan 6 buah cabe rawit orange
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sere (batang putihnya)
- Sediakan 1/2 telunjuk lengkuas(geprek)
- Ambil 1/2 telunjuk kunyit (geprek)
- Siapkan 1/2 telunjuk jahe (,geprek)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt minyak ikan
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Resep Tumis Kerang Pedas, Mudah dan Nikmat. Kerang darat sebenarnya juga bisa untuk dibuat sebagai masakan tumis hanya saja liputan kali ini khas resep kerang pedas (hijau) yang sangat. Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara. Bersihkan kerang, kemudian rebus dengan air yang sudah diberi daun salam secukupnya.
Cara membuat Tumis kerang hijau:
- Bersihkan kerang lalu panaskan minyak 1 sdm dan goreng sekitar 5 menit saja.lalu sisihkan.
- Iris serong semua bawang dan cabe.panaskan minyak lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kunyit hingga harum.
- Tambahkan air sekitar 150 ml lalu masukan kerangnya, beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, minyak ikan, dan minyak wijen aduk hingga merata dan masak hingga air agak menyusut.koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.
Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak Kembali panaskan minyak miyak dalam wajan, lelu anda tumis beberapa bahan antara lain bawang putih. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum. Ada banyak sekali jenis kerang seperti kerang hijau, kerang kuning, dan lain sebagainya. Bagi Anda yang sedang kebingungan mencari resep membuat tumis kerang, berikut ini ulasan dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kerang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
