Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng daun mengkudu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng daun mengkudu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng daun mengkudu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng daun mengkudu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat. Sesuai namanya, nasi goreng ini diracik dengan bahan utama irisan daun mengkudu. Sayangnya menu ini tak sepopuler kuliner Betawi lain seperti sayur besan, gabus pucung atau pun pecak bandeng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng daun mengkudu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu:
- Sediakan secukupnya Nasi putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya cabai rawit hijau
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Kemiri
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya daun mengkudu muda
- Siapkan Masako, garam
Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Daun Mengkudu:
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri semua bahan. Lalu sebagian bawang merah dan cabai merah diiris tipis dan jg cabai rawitnya biar mantap
- Cuci bersih daun lalu potong kecil-kecil daun mengkudu
- Setelah itu goreng telur dan masukkan bumbu, masak sebentar dan masukkan daun mengkudunya
- Setelah daun layu dan mulai matang, masukkan nasi dan tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa. Nasi goreng siap dinikmati :)
Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu Sederhana Spesial Asli Enak. Sepintas tampilan menu nasi goreng mengkudu ini mirip banget dengan nasi goreng kampung biasa hampir tidak ada bedanya. Bumbunya pun hampir sama, hanya cabai hijau. Intisari-Online.com - Siapa yang tak kenal buah mengkudu? Namun, daun mengkudu pun tak kalah berkhasiatnya karena banyak mengandung vitamin A.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng daun mengkudu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
