Lagi mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Japanese milk bread menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Japanese milk bread:
- Gunakan 250 gram tepung protein tinggi
- Ambil 50 gram gula halus
- Sediakan 30 gram margarin
- Sediakan 180 ml susu uht
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan
This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever. The following example demonstrates how to convert any bread recipe to the pillowy soft Japanese milk bread. The precision required is an excellent excuse to buy a scale, but if you still want to. Dough: In a large bowl, whisk together flour, milk powder, sugar, salt, and yeast.
Cara menyiapkan Japanese milk bread:
- Siap kan wadah masuk teoung terigu, ragi, gula halus, susu bubuk lalu masukkan susu sedikit demi sedikit kemudian masukan Margarin dan garam, ukeni smpe kalis
- Kemudian bagi adonan sesuai selera, lalu kasih pewarna makanan, uleni smpai tercampur rata. Satu adonan bagi menjadi 4 bagian atau sesuai selera
- Kemudian isi adonan sesuai selera, saya menggunakannya meses coklat, lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis ya mom's. Kemudian diamkan smpai adonan ngembang, kira2 40/60 menit
- Setelah adonan mengembang siapkan oven, panaskan oven terlebih dahulu. Oven smpe roti matang sesuai oven masing2
- Setelah matang angkat dan taburi gula halus
- Siap di nikmati 😋
Make a well in center of mixture. Add milk, melted butter, and starter to well; stir until a dough forms. The first two ingredients are for a tangzhong mixture, the ancient Japanese bread secret. Whisk together the flour and milk in a small saucepan and heat over medium heat until the mixture thickens, but don't bring it to a full boil. Japanese milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is known for it's distinct slightly sweet flavor and soft interior.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japanese milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
