Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh waluh dan tempe semangit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh waluh dan tempe semangit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep masakan sayur lodeh ini menggunakan bumbu tradisional tempe busuk dan petai yang dicampurkan dalam bumbu yang dihaluskan. Lihat juga resep Sayur tempe semangit enak lainnya. Potong kotak tempe semangit sisihkan b.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh waluh dan tempe semangit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh waluh dan tempe semangit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh waluh dan tempe semangit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh waluh dan tempe semangit menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh waluh dan tempe semangit:
- Ambil 1 papan tempe (saya sengaja dibuat tempenya semangit biar kuahnya tambah mantabb/sesuai selera 😊)
- Ambil Labu/waluh
- Ambil Jagung
- Siapkan 2 Cabe kriting
- Sediakan 1 cabe hijau besar
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Sereh
- Sediakan 1 sendok petis (boleh di skip)
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Santan kara kecil
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Pelengkap telur rebus
Tempe semangit atau tempe bosok adalah tempe yang disimpan melebihi batas fermentasi. Seperti pisang, tempe semangit bisa dibilang tempe Konon, sayur bersantan ini jauh lebih enak dengan tempe semangit. Bahkan banyak pengakuan dari orang Jawa sendiri bahwa sayur lodeh tak. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh waluh dan tempe semangit:
- Potong-potong tempe, waluh/labu,jagung cabe merah, cabe hijau
- Uleg bumbu Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, masukkan sereh, dan daun salam
- Setelah bumbu harum Masukkan tempe, labu/waluh, jagung hingga bumbur tercampur rata, dan masukkan santan
- Terakhir masukkan cabe merah, cabe hijau, gula merah, garam, kaldu bubuk, tutup panci sebentar dan cek rasa.
- Hidangkan dengan nasi anget, semangat mencoba
Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh waluh dan tempe semangit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
