Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng mangga muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hai gaes hari ini chef KW mau buat nasi goreng tapi resep nasi goreng kali ini sedikit berbeda dan tentunya unik yaitu nasi goreng dengan mangga muda yang. Goreng lele dalam minyak banyak dan suhu sedang hingga kering dan matang. Saus Mangga :Tumis bumbu halus sampai harum,beri sedikit air ,masak sampai mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Mangga Muda menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Mangga Muda:
- Sediakan 1 porsi nasi putih
- Siapkan 1/4 mangga iris korek api
- Ambil 1 buah sosis (disini aku pakai sosis sapi) potong dadu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe setan (pedas sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (aku pakai royco ayam)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Nikmati dengan nasi hangat yang pulen agar makin sedap. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Pada prinsipnya nasi goreng sendiri terbuat dari nasi yang dicampur.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Mangga Muda:
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Potongan sesuai selera.
- Panaskan wajan untuk bikin orak arik telur, aku ngga pakai minyak. Setelah selesai diorak-arik, angkat telur dan pisahkan ke dalam piring bersih.
- Panaskan wajan, masukan 1 sdm margarin. Tumis BP, BM, cabai hingga harum.
- Masukan sosis (topping) masak hingga 1/2 matang.
- Masukan nasi beserta telur orak arik, aduk hingga nasinya mulai layu atau tidak kering lagi.
- Masukan garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga hampir matang.
- Terakhir jika nasi sudah hampir matang, masukan irisan mangga. Disini mangga itu seperti sayuran, jadi sengaja aku masukan terakhir agar tekstur mangga yang fresh dan garing bisa tetap dinikmati saat di makan.
- Matikan kompor, angkat dan sajikan dengan kerupuk dan juga daun selada agar lebih menggugah selera. Selamat makan, selamat mencoba!!
Cara membuat nasi goreng pun cukup dengan ditambahkan berbagai macam bumbu dan pelengkap lalu digoreng dengan sedikit minyak hingga semua rasanya menyatu. Hal itulah yang menyebabkan nasi goreng memiliki rasa. Berbagai macam olahan nasi, terutama bumbu nasi goreng dapat dijumpai dimanapun. Bahan dan rempah yang digunakan juga sangat khas masing - masing negara sehingga cita rasa nasi goreng berbeda - beda. Enggak ketinggalan, bebek gorengnya dicocol sama sambal mangga muda yang pedas dan segar, dong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!