Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi ala" padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala" padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala" padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi ala" padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi ala" padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi ala" padang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi ala" padang:
- Siapkan 1 kg :daging sapi
- Ambil 700 ml :santan cair
- Gunakan 200 ml :santan kental
- Siapkan 1 sdm :garam
- Siapkan 1 sdm :micin
- Ambil 1 sdm :gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 4 lembar : daun salam
- Sediakan 4 lembar :daun jeruk
- Sediakan 2 batang : serai
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung : bawang merah
- Ambil 8 siung :bawang putih
- Gunakan 6 bh :cabe merah
- Gunakan 8 bh :cabe rawit (atau sesuai selera)krna saya gk suka pedes
- Siapkan 7 bh :kapulaga
- Sediakan 4 bh :cengkeh
- Siapkan 2 ruas :lengkuas
Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan blender atau batu giling. Resep Rendang Daging Sapi ala Gordon Ramsay, Dinilai 'Lamak Bana'. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.
Cara membuat Rendang daging sapi ala" padang:
- Iris daging seusai selera yah lalu rebus dulu biar enak empuk setelah di rebus angkat lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu setelah halus panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bumbu lalu masukan daun salam,sereh,jeruk,garam,merica,penyedap rasa,micin tumis smpe harum lalu masukan daging dan santan cair
- Setelah agak menyusut lalu masukan santan kental dah tunggu smpe keluar minyak seperti di gambar lalu angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ibu" semoga bermanfaat
Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Persiapkan talenan lalu potong-potong Daging Sapi. Usahakan potongan jangan terlalu tipis, hal Gambar: Rendang Ala Restoran Sederhana. Salah satu nama restoran padang yang terkenal di Indonesia adalah Sederhana. Menu kuliner khas Indonesia ini cukup sering kita jumpai baik sebagai masakan rumah makan padang atau di gerobak-gerobak kaki lima di pinggir jalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi ala" padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
