Roti Sobek Buah Naga
Roti Sobek Buah Naga

Sedang mencari inspirasi resep roti sobek buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek buah naga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Roti sobek dengan varian buah naga ini, tidak hanya menyajikan tekstur yang lembut dan warna yang menggugah selera si buah hati untuk ,emyantapnya, tapi. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek buah naga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek Buah Naga memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Buah Naga:
  1. Gunakan Bahan Buttermilk (aduk rata, diamkan 15 menit)
  2. Ambil 30 ml susu cair
  3. Gunakan 6 gr air perasan jeruk lemon/jeruk nipis
  4. Ambil Bahan Lainnya
  5. Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
  6. Gunakan 40 gr gula pasir
  7. Gunakan 6 gr (1 1/2 sdt) ragi instan
  8. Siapkan 100 gr buah naga, blender
  9. Gunakan 2 butir telur
  10. Siapkan 45 gr mentega/margarin
  11. Sediakan 1/2 sdt garam

RESEP DAN CARA MEMBUAT ROTI BUAH NAGA YANG SUPER LEMBUT yang saya bikin ini perlu teman teman coba ya.karna hasilnya bener bener. Ada Juga yang memilih bibit sudah hati-hati, tapi gagal berbuah atau malah Tulisan cara budidaya buah naga sudah banyak di internet atau buku, hanya saja biasanya tidak lengkap atau sudah out of date. Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker. Salah satu hal yang membuat buah naga menjadi alternatif kudapan sehat adalah tidak adanya kandungan lemak dan kolesterol dalam buah ini.

Cara menyiapkan Roti Sobek Buah Naga:
  1. Di dalam wadah, campur rata tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Tuangkan buttermilk dan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata. Masukkan buah naga yg telah diblender. Aduk rata atau ulen adonan. Adonan akan lengket seperti gambar dibawah ini. Tutup wadah dgn plastic wrap atau kain serbet, diamkan 15 menit supaya adonan gampang untuk diulen nantinya.
  2. Ulen kembali adonan untuk beberapa menit sampai kalis, masukkan margarin dan garam. Ulen sampai kalis dan elastis. Jika adonan masih lengket, tambahkan 1-2 sdm tepung terigu. Bulatkan adonan, letakkan kedalam wadah. Tutup dgn plastic wrap/kain serbet. Diamkan selama 30-45 mnt atau sampai mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruangan). Setelah mengembang, kempiskan adonan.
  3. Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata. Bulatkan. Tata rapih kedalam loyang ukuran 22x22x4cm yg dasar loyang telah dioles tipis margarin (disini aku pakai loyang uk 20x20x4cm, jadinya terlalu gendut xD). Tutup adonan dgn kain serbet. Diamkan selama 30-40 menit. Panaskan oven disuhu 180 derajat celcius API BAWAH 15 menit sebelum adonan dipanggang. NOTE: boleh pakai api ATAS BAWAH jika tdk ditabur dgn tepung. Permukaan roti akan spt roti biasa, dimana permukaan akan coklat
  4. Setelah adonan mengembang, taburkan secukupnya tepung terigu atau oles dgn susu cair/eggwash (1 butir kuning telur+1 sdm susu cair) keatas permukaan adonan. Panggang selama 20 menit API BAWAH. Lalu panggang dgn API ATAS BAWAH di suhu 125 derajat celcius selama 5-10 menit. Angkat. Sajikan selagi hangat :).

Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Buah naga merah bisa diolah jadi minuman enak dan berkhasiat dan cocok untuk dikonsumsi secara teratur. Nggak cuman lezat dan memberimu kesegaran Sebab buah naga merah sudah menjamur dan banyak diperjualbelikan di pasar, toko buah, hingga supermarket. Cake Buah Naga Merah No Oven No Mixer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!