Lagi mencari inspirasi resep ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat Ikan Tongkol Kuah Asam Pedas - Asam Padeh Masakan lezat, pedas dan segar. Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kuah asam pedas & sayur (Edisi diet) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kuah asam pedas & sayur (Edisi diet):
- Siapkan ikan blanak besar (optional)
- Gunakan wortel (optional)
- Gunakan putren (optional)
- Sediakan jagung manis (pengganti nasi)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan iung bawang putih
- Ambil cabe setan
- Ambil jahe
- Sediakan Tambahan :
- Sediakan serai (geprek)
- Sediakan tomat ijo (potong²)
- Siapkan cabe ijo besar (potong²)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Garam & kaldu jamur
Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak. Kembali ke asam padeh ala Duri yang hendak saya deskripsikan ini. Asam padeh yang satu ini memang istimewa, ikan baung dalam potongan-potongan besar dimasak dalam kuah kental merah jingga yang terasa asam segar dan super pedas. Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau.
Cara membuat Ikan kuah asam pedas & sayur (Edisi diet):
- Bersihkan ikan, lalu lumuri dg perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang, diamkan sebentar lalu cuci kembali.
- Potong² sayur.
- Ulek semua bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit air. Masukkan serai, tomat ijo & cabe ijo. Tumis hingga harum, lalu tambahkan air.
- Tambahkan sedikit garam & kaldu jamur.
- Masukkan sayur. Setelah dilayu baru masukkan ikan. Masak hingga semuanya cukup matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Beri sedikit perasan jeruk nipis. Menu diet enak siap dinikmati😁.
Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cuci bersih lalu iris tipis tipis /kecil kecil untuk campuran kuah sausnya. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
