Sedang mencari ide resep sayur kuah pedas labu, tahu, wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuah pedas labu, tahu, wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Sangat cocok disajikan untuk menu makan. Lihat juga resep Asem-asem Pedas Tahu Daging enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuah pedas labu, tahu, wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kuah pedas labu, tahu, wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur kuah pedas labu, tahu, wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur kuah pedas labu, tahu, wortel menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur kuah pedas labu, tahu, wortel:
- Ambil 4 buah tahu kuning
- Gunakan 3 wortel uk. Kecil
- Ambil 1 labu siam
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 bawang merah (potong)
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 4 cabe hijau(potong)
- Gunakan garam, gula, penyedap
- Sediakan 250 ml air matang
Selain enak di sajikan bersama kuah kedua masakan tersebut, lontong maupun ketupat juga selalu enak disajikan bersama kuah sayur lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Masukan kol, wortel, dan isian tahu (bagian putih tahu yang sudah disisihkan), masak sampai sayuran matang. Masukan daun bawang, garam, gula, dan merica, aduk.
Langkah-langkah membuat Sayur kuah pedas labu, tahu, wortel:
- Potong bahan sayur..cuci bersih. sisihkan.cabe rawit dan bawang putih di ulek.
- Tumis bawang merah sampe wangi kecoklatan, masukan bumbu ulek. tambah gula, garam, penyedap.
- Masukan tahu, tumis sebentar, tambahkan air.tunggu air mendidih baru masukan labu siam dan wortel.
- Jika sudah empuk masukan cabe hijau. tunggu layu. Cek rasa..
- Jika rasa udah pas, matikan kompor…dan sajikan
Sayur asem Jawa tengah menggunakan labu siam, mentimun, kacang panjang, wortel, jagung muda, dan daun melinjo. Tampilan kuahnya yang bening mengingatkan kita pada sayur asem khas Surabaya dan Jawa Tengah. Resep sayur lodeh labu siam bukan hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan karena mengandung berbagai jenis sayuran. Resep sayur lodeh labu siam telah selesai dibuat dan siap dihidangkan. Coba juga menu umiabie lainnya seperti resep tahu gejrot cirebon yang punya rasa khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur kuah pedas labu, tahu, wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
