Sedang mencari inspirasi resep sayur labu kuning kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu kuning kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu kuning kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur labu kuning kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu kuning kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Kuning kuah santan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Labu Kuning kuah santan:
- Siapkan 1/2 kg labu kuning
- Gunakan secukupnya Daun melinjo
- Ambil 6/7 biji Cabe merah
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan Sedikit jahe jika suka
- Siapkan Daun bawang 1 btg/ secukupnya
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sereh 1 btg di geprek
- Ambil Daun kunyit sesobek
- Ambil Santan kara yg kecil
Udang di sayur ini bikin rasanya jadi gurih manis, kalo. Resep memasak sayur santan dengan labu kuning tidak terlalu sulit untuk dibuat. Sayuran berbahan labu kuning juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Mengonsumsi labu kuning juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Cara membuat Sayur Labu Kuning kuah santan:
- Cuci bersih semua bahan" yg sdh dikupas dan dibersihkan.
- Potong" labu kuning bentuk persegi dgn ukuran sedang.
- Haluskan/ uleg cabe, bawang merah dan jahe. Lalu tumis bumbu halus sambil masukkañ irisan daun bawang, sereh yg sdh digeprek bersama daun jeruk dan daun kunyit hingga harum.
- Tuang santan kedalamnya dan tambahkan air sedikit. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan labu kuning sambil terus diaduk agar santan tdk pecah.
- Kalau labu sdh hampir matang, masukkan daun melinjo. Tambahkan garam, kaldu bubuk, sedikit gula (jika suka). Koreksi rasa.
- Kalau dirasa daun melinjo dan labu kuningnya sdh matang, angkat sayur dan siap disajikan.
- Apalagi kl sayurnya ditambahkan ikan asin kepala kakap. Hmmm tambah maknyus. 😀
Sebab, selain bergizi dan mengandung banyak nutrisi, labu. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai. Resep Masakan Dan Cara Membuat Sayur Labu Kuning Kuah Santan. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu kuning kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
