Anda sedang mencari ide resep sayur asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Pedas:
- Sediakan 2 buah labu Siam
- Gunakan 3 buah terong bulat
- Gunakan 3 helai kacang panjang
- Sediakan Sedikit pepaya muda
- Gunakan 1/2 jagung manis
- Gunakan Secukupnya melinjo dan daunnya
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 asam jawa
- Ambil 5 buah cabe ijo keriting di iris memanjang (me:gapake)
- Sediakan Secukupnya garam,penyedap dan gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe setan
- Ambil 1 cm terasi
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan. Cara Membuat Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara membuat Sayur Asem Pedas:
- Panaskan air di panci
- Setelah mendidih masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan asam jawa
- Kemudian masukkan semua bahan dan tunggu agak sedikit empuk
- Tambahkan garam,penyedap dan gula dan tunggu sampai benar2 empuk
- Koreksi rasa jika di rasa sudah pas matikan kompor
- Angkat dan sajikan 😉
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asam dimakan saat cuaca panas saja cocok apalgi disaat cuaca dingin, nikmatnya double. Buat yang sedang belajar memasak, bisa nih mencoba sayur asam pedas, bahan bakunya ada di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
