Lagi mencari inspirasi resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketoprak jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta, Indonesia yang memakai ketupat sebagai bahan utamanya. Ketoprak biasanya didagangkan atau dijual dengan menggunakan. Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketoprak jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketoprak Jakarta:
- Sediakan 160 gr Bihun Jagung, rendam dgn air hangat
- Sediakan 4 bh Tahu Putih, goreng dan potong2
- Gunakan 250 gr Toge, siram air panas dan tiriskan
- Gunakan Saus :
- Gunakan 4 bh Cabe Rawit
- Siapkan 2 bh Cabe Merah Keriting
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 sdm Kacang Tanah, goreng sebentar
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan secukupnya Kerupuk Bawang
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Dalam video kali ini saya akan memberikan dan cara membuat ketoprak Jakarta yang enak dan mantap. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah.
Cara membuat Ketoprak Jakarta:
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe merah, gula merah, kacang tanah, garam dan sedikit air.
- Tata di piring saji, lontong, tahu, bihun dan toge.
- Siram dengan saus kacang dan pelengkap kerupuk bawang
Serasa makan ketoprak di jakarta. - Devika M. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat. Seperti halnya gado-gado, ketoprak juga berasal dari Betawi atau Jakarta. Cara penyajian ketoprak pun tidak jauh berbeda dengan gado-gado, yaitu dengan dengan menggunakan saus bumbu kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketoprak Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
