#41 Sayur Labu Siam Santan
#41 Sayur Labu Siam Santan

Lagi mencari inspirasi resep #41 sayur labu siam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #41 sayur labu siam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #41 sayur labu siam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #41 sayur labu siam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #41 sayur labu siam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #41 Sayur Labu Siam Santan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #41 Sayur Labu Siam Santan:
  1. Sediakan 200 gram labu siam, serut panjang
  2. Siapkan 100 gram putren/jagung muda, potong miring
  3. Gunakan 1 papan petai
  4. Siapkan 7 buah cabe hijau keriting, potong serong
  5. Siapkan 100 ml santan
  6. Gunakan 300 ml kaldu daging sapi
  7. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  8. Sediakan Bumbu-bumbu
  9. Sediakan 7 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  12. Ambil 1 ruas jari jahe
  13. Gunakan 3 buah cabe merah
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  16. Sediakan 1 batang sereh
  17. Gunakan 2 lembar daun salam
  18. Ambil 2 lembar daun jeruk
  19. Siapkan sesuai selera Garam dan gula,
Langkah-langkah membuat #41 Sayur Labu Siam Santan:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dan ketumbar. Tumis dengan minyak. Apabila sudah harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum dan bumbu masak.
  2. Didihkan kaldu sapi, kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis bersama putren. Aduk sebentar, tunggu sampai putren empuk. Lalu masukkan labu siam. Karena labu siam diserut tipis, jadi tidak perlu lama memasaknya ya. Kalau suka potongan labu siam lebih besar, silakan sesuaikan waktu memasak, sampai labu siam empuk.
  3. Aduk sebentar sampai mendidih. Lalu masukkan cabe hijau, tunggu lagi sampai mendidih, kemudian masukkan petai. Beri garam dan gula sesuai selera. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #41 Sayur Labu Siam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!