Sedang mencari ide resep soto ayam koya rumahan nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam koya rumahan nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam koya rumahan nikmat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam koya rumahan nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
KUAH,KOYA & SAMBAL SEMUA NIKMAT Soto ayam untuk wilayah Jawa Timur yang paling familiar adalah soto ayam Lamongan. Kenikmatan bumbu soto ayam nya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng/udang, yang menjadikan soto ayam Lamongan ini begitu sedap & nikmat. Tips masak soto ayam koya yang enak Jangan lupa subscribe, like n share ya gaeesss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam koya rumahan nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Siapkan 1 Ekor Ayam
- Siapkan 2 batang serei
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Kol
- Gunakan Kecambah/taoge
- Ambil Seledri
- Siapkan Bahan Koya
- Gunakan Bawang putih goreng
- Sediakan Kerupuk udang besar
- Siapkan Bahan sambal
- Sediakan 20 biji cabe rawit
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 14 siung bawang putih
- Ambil Seruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 biji pala
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
Menariknya, resep soto ayam lamongan selalu dilengkapi dengan koya spesial yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Previous Resep soto ayam lamongan dan cara membuat bumbu koya.
Cara menyiapkan Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan ayam lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas ayam dengan air bersih. Didihkan air lalu rebus ayam dengan bumbu (bawang putih,garam,lada, serei geprek,daun jeruk) hingga masak dan sisihkan ayam. Ambil kuahnya untuk soto.
- Kuah kaldu ayam bisa ditambah air lagi sesuai keinginan, tunggu mendidih. sambil menunggu mendidih haluskan bumbu dengan blender atau diulek
- Tumis bumbu hingga harum, masukan serei geprek dan daun salam. Jika sdh harum masukan bumbu tumisan ke dalam air mendidih tadi. cek rasa tambahkan gula garam lada hingga rasa sesuai selera
- Ayam yang disisihkan goreng hingga kekuningan coklat, dinginkan lalu suir suir. Siapkan koya.. Caranya goreng kerupuk udang, goreng bawang putih, ulek bersama sama hingga halus. Sambal : ulek halus rawit dan garam dan bawang putih goreng.
- Siapkan daun bawang, seledri, kol, taoge sebagai taburan, kerupuk udang dan jeruk nipis, jadi deh wkwkwkk😍
Next Resep soto ayam santan kental rasa gurih bikin yuk. Soto ayam yang dimasak dengan bumbu soto khas Padang juga tak kalah nikmat, lho. Kalau menyebut makanan berkuah segar, mungkin yang pertama terlintas di. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam koya rumahan nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
