Sedang mencari ide resep sayur asem jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa timur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa timur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem jawa timur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem jawa timur:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 ikat sawi
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 2 sdt garam + gula
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem jawa timur:
- Potong dan cuci bersih sayuran
- Uleg kasar bawang merah dan bawang putih.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu uleg kasar beserta lengkuas dan daun salam
- Masukkan sayuran yg sudah di cuci bersih. Tambahkan garam dan gula beserta asam jawa.test rasa. Jika sudah pas, masak hingga mendidih dan matikan kompor.siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!