Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:
- Siapkan 2 ekor ikan mas
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Daun pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir tomat
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit hijau utuh
- Siapkan 2 buah tomat ijo
- Siapkan Daun salam daun jeruk
- Gunakan Kemangi
Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.
Cara membuat Pepes Ikan Mas:
- Cuci ikan mas, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
- Haluskan bumbu, tumis smp harum, beri gula garam penyedap.angkat biarkan dingin.lalu potong2 tomat campur ke dalam tumisan, beri cabe rawit hijau
- Ambil sehelai daun pisang, tata di atas nya daun salam, daun jeruk, ikan mas, bumbu halus dan beri kemangi.bungkus dan kukus selama 20 menit, lalu panggang di teplon.sajikan
Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
