Anda sedang mencari inspirasi resep telur orak-arik anti hujatan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur orak-arik anti hujatan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
kol dimasak begini aja, simple dan enak! Telur orak arik Cocok nih buat nemenin WFH kamu Selamat mencoba di rumah. Maafkan telur yg seuprit tapi wajan nya segede gaban#dirumahaja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur orak-arik anti hujatan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur orak-arik anti hujatan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur orak-arik anti hujatan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Orak-Arik Anti Hujatan memakai 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Orak-Arik Anti Hujatan:
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan 1 potong Ayam (boleh diganti, skip : ganti Telur)
- Siapkan 1 sosis Ayam (boleh diganti bakso dsb, skip : ganti Telur)
- Ambil Jeruk Nipis
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Siapkan Saus Kecap
- Sediakan Saus Sambal / Tomat / boleh keduanya
- Sediakan Bawang Putih Bubuk (kadang saya skip jika hanya pakai Telur)
- Siapkan Garam
- Sediakan Bubuk Kaldu (Masako/Royco Sapi, boleh Ayam)
- Gunakan Lada Bubuk
- Siapkan Mentega
Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi. Pakai spatula silikon atau sendok kayu untuk mengorak-arik telur dengan konstan saat dimasak. Sajikan segera telur orak-arik supaya mendapatkan tekstur terbaik. Matikan kompor dan segera pindahkan telur ke piring saji sebelum dingin.
Cara menyiapkan Telur Orak-Arik Anti Hujatan:
- Siapkan bahan-bahan yang sudah dituliskan di resep
- Bersihkan Ayam. Balurkan dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Rebus sampai mendekati matang (saya selalu rebus Ayam setiap menggunakannya), boleh skip.
- Sambil menunggu Ayam yg direbus, potong-potong bahan lainnya. Bawang Bombay, Cabe Merah, Sosis Ayam.
- Potong tipis atau suwir ayam yg telah matang.
- Panaskan mentega di atas teflon / wajan. Tumis Bawang Bombay dan Cabe Merah besar. Saat agak harum, masukkan Ayam dan Sosis. Tumis kembali.
- Setelah Bawang Bombay agak layu dan Sosis masak, sisihkan ke pinggir dan tambahkan 2 butir Telur di sisi lainnya.
- Orak-Arik Telur. Diamkan hingga agak matang.
- Orak-Arik seluruh bahan hingga tercampur.
- Tambahkan garam, bawang putih (jika mencincang sendiri, tumis di awal bersamaan dengan Bawang Bombay dan Cabe Merah), aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap dan saus sesuai selera. Saran saya takarannya hampir sama sehingga warnanya menarik. Oleh karena itu, saya tuliskan Saus Sambal/Tomat untuk antisipasi bagi yg tidak suka pedas. Saya pakai Saus Sambal saja.
- Tambahkan kaldu bubuk dan lada secukupnya. Jangan takut. Jangan terlalu sedikit ya, Bun😉
- Aduk hingga rata. Dan tadaaaaa~ Orak-Arik Anti Hujatan siaaap dihidangkan.
- Tambahan : boleh menggunakan Bawang Pre di akhir sebelum matikan kompor. Orak-Arik dengan bahan lainnya. Mudah kan?!
Telur yang dimasak dengan cara diaduk bersama ketika digoreng dan digabung dengan bahan lain seperti sayuran. Di luar negeri dikenal dengan nama scrambled eggs, bedanya scrambled egg teksturnya halus sekali karena ditambahi susu dan mentega serta. Orak-Arik Telur dengan Jamur Resep diadaptasikan dari adik saya, Tedy. Tuangkan telur kocok dan biarkan hingga telur agar mengeras. Variasi lain hidangan telur adalah orak arik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Orak-Arik Anti Hujatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!