Lagi mencari ide resep kentang mustofa kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang mustofa kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang mustofa kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang mustofa kering memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang mustofa kering:
- Ambil 1 kg kentang
- Ambil secukupnya Kacang tanah
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 10 (Cabai merah + cabai rawit merah)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan Kaldu, garam dll
Kentang mustofa terbuat dari bahan bahan yang fresh dan berkualitas. Cocok disajikan dengan nasi hangat menambah selera makan,atau untuk cemilan teman nonton dll. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.
Langkah-langkah membuat Kentang mustofa kering:
- Kupas kentang kemudian iris" atau parut kentang. Rendam dalam air.. Ganti air hingga rendaman kentang terlihat bening.
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan sampai garing.. Kentang harus terendam minyak ya.. Kemudian Tumis bumbu halus masukan daun jeruk… Tumis hingga harum.. Jgn lupa tambahkan gula pasirdan penyedap rasa lainnya. Setelah bumbu halus matang masukan kentang yg sudah di goreng.. Aduk" di teflon hingga kentang tercampur rata.
- Kentang mustofa siap dinikmati😊 awet hingga berminggu-minggu loh.
Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Atas saran dan permintaan pelanggan, sekarang Kentang Kering Mustofa "Kang Mus" ada kemasan standing pouch loh. :) Kebetulan kemasan yang kemarin juga sepertinya sudah ga produksi lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang mustofa kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
