Anda sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Godog Manisa enak lainnya! Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur labu siam memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur labu siam:
- Siapkan 1 bh labu siam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 bh tempe
- Gunakan 300 ml.santan kelapa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa royco
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu bumbu
- Siapkan 20 bh cabe merah keriting di rebus
- Ambil 7 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh di geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam. Sayur labu siam tidak hanya segar dan nikmat dikonsumsi, tetapi kandungan nutrisi yang terdapat dalam labu tersebut juga dipercaya memiliki manfaat cukup besar bagi kesehatan tubuh kita.
Cara menyiapkan Sayur labu siam:
- Labu siam di kupas dan di potong korek api di rendam air sedikit garam
- Kacang panjang di potong 2cm tempe di potong kecil2 sisihkan
- Cabe di rebus lalu di uleg dengan bawang putih bawang merah kemiri
- Siapkan wajan tumis bumbu halus dg minyak goreng sampe harum masukkan daun salam daun jeruk lengkuas jahe..
- Masukkan santan nunggu didih masukkan labu siam kacang panjang dan tempe..
- Garam penyedap rasa gula secukupnya aduk tunggu didih angkat
- Sayur siap di hidangkan
- Selamat mencoba ya
Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan. Labu siam merupakan buah dari tanaman yang merambat lewat cara berpegangan pada media dengan sulur-sulurnya yang ulet. Tanaman ini memerlukan media tumbuh berupa tanah yang lembab. Labu Siam atau Jipang (Sechium edule) adalah tumbuhan sayur yang berasal dari suku labu-labuan (Cucurbitaceae).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
