Anda sedang mencari ide resep sayur lontong labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lontong labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini sebenernya menu lebaran kemarin, karna ga mudik dan #dirumahaja jd pengen bikin yang simpel aja tp tetap kerasa Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri). Alhamdulillah lebaran segera tiba, mari sambut. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lontong labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lontong labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lontong labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lontong Labu Siam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lontong Labu Siam:
- Siapkan 1 buah Labu Siam ukuran besar
- Ambil 1 buah tahu putih besar
- Ambil 500 cc santan kental
- Gunakan 500 cc santan encer
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (Di geprek)
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (Di geprek)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdm gula putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 15 cabe merah besar
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm Ebi
- Siapkan 3 buah kemiri (Di sangrai)
Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga.
Langkah-langkah membuat Sayur Lontong Labu Siam:
- Potong kotak tahu, serut atau potong korek Labu Siam.
- Siapkan bumbu, Dan haluskan bumbu Yang harus Di haluskan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu Yang sudah Di haluskan, masukkan daun salam, lengkuas, sereh, gula.
- Tumis hingga harum, kemudian masukkan santan kental, aduk2, masukkan potongan tahu putih, aduk kembali perlahan.
- Kemudian masukkan santan encer, masukkan garam, penyedap Rasa aduk Dan terakhir masukkan Labu Siam, tes Rasa, masak hingga matang.
Sajian lontong sayur labu siam juga tidak hanya untuk sajian di rumah namun bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat menjalankan bisnis Jika Anda ingin menjalankan peluang usaha lontong sayur labu siam dapat menggunakan sajian resep di bawah ini untuk memudahkan proses pembuatannya. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Sumber : Catatan Nina - Lontong Sayur Labu Siam JTT Just Try & Taste - Sayur (Sambal) Godog Betawi. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lontong labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
