Mexican Bun aka Roti Boy
Mexican Bun aka Roti Boy

Anda sedang mencari inspirasi resep mexican bun aka roti boy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican bun aka roti boy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Divide & scale bun equally in size. Next, flatten bun dough, and put in cubed butter and scooped filling, then wrap it up neatly & shape/roll into round ball. Pipe topping onto rised buns in circles starting at the middle covering the entire top half of bun.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican bun aka roti boy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mexican bun aka roti boy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mexican bun aka roti boy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mexican Bun aka Roti Boy menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mexican Bun aka Roti Boy:
  1. Gunakan 260 gr terigu
  2. Siapkan 50 gr gula pasir
  3. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  4. Siapkan 1 sdt permifan
  5. Ambil 35 gr butter
  6. Siapkan 180 ml susu cair (1 butir kuning telur+susu cair)
  7. Siapkan Bahan Isian
  8. Ambil 25 gr keju parut
  9. Sediakan 25 gr butter
  10. Gunakan 2 sdm gula
  11. Ambil Bahan Topping
  12. Gunakan 50 gr butter
  13. Siapkan 50 gr terigu
  14. Sediakan 2 sdm gula halus
  15. Sediakan 1 sdt baking powder
  16. Siapkan 1 butir putih telur
  17. Gunakan 1 sdm kopi Torabika

Mexican Buns (Roti Boy) I used this wonderfully soft and fluffy bread recipe from Vinnie Baking Paradise for my Mexican Buns or better known as Roti Boy. Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.

Langkah-langkah menyiapkan Mexican Bun aka Roti Boy:
  1. Campur terigu, permifan, gula pasir, susu bubuk. Tuang bahan cair (susu cair dan telur) mixser sampai setengah kalis.
  2. Masukkan butter mixser sampai kalis. Bulatkan adonan smpai licin,bagi² adonan sesuai selera saya @35gr bulatkan diamkan -+10menit
  3. Campur bahan isian. Aduk rata. Gilas adonan beri isian. Bulatkan.
  4. Tata di loyang yg sudah oles mentega.. tutup plastik atau serbet bersih.. diamkan sampai mngembang 2x lipat
  5. Sambil menunggu adonan roti profing,kita buat toping nya. Mix putih telur smpai kaku,sisihkan.. di wadah terpisah mix butter&gula halus sampai lembut,lalu campurkan terigu,Bp,adonan putih telur, kopi. Aduk rata
  6. Masukkan kedalam plastik. Setelah adonan roti mengembang,semprotkan secara melingkar diatas roti sperti obat nyamuk. Panggang dgn suhu 180 dercel slama 25-30 menit (kenali oven masing²)
  7. Angkat dan dinginkan. Enakkk😋

When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. RosesLicious Photo by val lawless from ShutterStock. And yes, Conchas do seem like they use two separate doughs like the other sweet breads mentioned. Instead of sprinkling sugar like Melonpan, or infusing coffee like Rotiboy, Conchas' cookie dough is classically flavored with vanilla or chocolate, and carved to look like seashells, or Concha in Spanish. It is said that Conchas are brought over by French.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mexican bun aka roti boy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!