Sedang mencari ide resep sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh:
- Sediakan 1 kantong nangka muda
- Ambil 10 telur puyuh
- Sediakan 3 buah kacang panjang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe keriting (disesuaikan buat yang suka pedas)
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan ketumbar secukupny
- Sediakan merica secukupny
- Ambil 3 buah kemiri
Tewel adalah nama lain dari nangka muda yang sering diolah menjadi berbagai jenis makanan di Indonesia. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga.
Cara menyiapkan Sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh:
- Cuci nangka muda dengan air dan ditabur garam
- Rebus nangka sampai matang
- Sambil menunggu nangka muda matang, haluskan bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.
- Tambahkan air setelah agak mendidih masukkan nangka muda dan kacang panjang
- Masukkan santan kara lalu masukkan telur puyuh
- Masukkan penyedap rasa dan secukupnya gula
- Koreksi rasa
Gori/nangka muda, rebus dulu agak lama. Membawa kembali citarasa lodeh kampung nan gurih. ❤. Lodeh Campur. labu siam, tahu, kentang, bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, cabe rawit merah. Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Dalam video kali ini saya akan memeberikan resep dan cara memasak lodeh nangka muda yang enak dan sedap dengan campuran daun melinjo muda dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh nangka muda campur telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
