Lagi mencari inspirasi resep sayur santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur santan labu siam menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan labu siam:
- Siapkan 2 buah labu siam ukuran sedang potong potong
- Sediakan 1 buah wortel potong potong
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Sediakan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bapur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah di iris
- Gunakan 1 btang serai 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Daun kunyit
- Ambil Garam,gula pasir dan penyedap bila suka secukupnya
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.
Cara membuat Sayur santan labu siam:
- Haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih dan jahe)
- Masak santan bersama semua bumbu sampai mendidih masukkan wortel masak sebentar masukkan labu siam dan telur rebus masak hingga semua bahan empuk,tambahkan garam,gula pasir dan penyedap bila suka
Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Resep dan cara memasak lodeh tahu manisa praktis dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
