Sedang mencari ide resep nasi soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi soto ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Soto ayam rumahan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Soto ayam rumahan:
- Ambil 3 buah punggung ayam ambil kaldunya
- Sediakan 2 potong dada ayam ambil dagingnya potong dadu
- Ambil Ati/ampela ayam goreng jika suka buat topping
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Siapkan 1 bungkus kecil soun
- Gunakan 3 buah kentang yg besar iris tipis dan goreng
- Gunakan Daun bawang iris halus, seledri biarkan utuh
- Siapkan Bawang goreng buat taburan
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Lada garam
- Ambil Bumbu lainnya
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan jika suka Masako ayam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Soto ayam rumahan:
- Tumis daun bawang dan bumbu yg dihaluskan, masukan daging dada ayam, daun jeruk dan sereh yg digeprek tumis sampe wangi masukan kedalam rebusan air kaldu yg mendidih yang sudah ditambah seledri
- Siapkan dalam mangkuk, nasi putih, soun yg sudah di siram air panas dan tiriskan, tuang kuah soto dan isian daging ayam, tambakan telur rebus, kentang goreng, ati/ampela goreng jika suka, bawang goreng
- Nasi soto ayam siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi soto ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
